近日一名网友结合自身经历，以一个名为《杯子的秘密》的真实视频揭密多家大型顶级品牌酒店存在卫生隐患，引起了媒体社会的极大反响，也为大型住宿行业的监管工作敲响了警钟。为进一步规范星级宾馆及大型住宿场所经营行为，提高卫生管理水平，树立卫生责任意识，切实维护群众身体健康安全，11月22日下午，由青浦区卫生计生委监督所牵头组织，青浦区旅游局共同参与，对辖区星级宾馆及大型住宿场所开展卫生管理知识培训。

共有38家星级宾馆及大型住宿场所50名卫生管理人员参加了此次培训会。会议首先由监督所谢永刚副所长对此次培训的背景、目的及意义进行了分析解读。随后，旅游局结合自身职责，对住宿行业管理责任进行了重申与强调，并提出下一步监管设想。最后环境卫生监督科房强臣科长对照《住宿场所自查表》（2018年版），围绕“做什么、怎么做及法律责任”等内容，深入浅出地分析讲解了相关的法律法规，并对公共用品用具的清洗、消毒、保洁环节进行了重点讲解，要求各单位要严格落实规范清洗、消毒操作程序，确保符合卫生标准要求。

通过此次培训，进一步强调了辖区星级宾馆及大型住宿场所的卫生管理责任，同时对提高辖区星级宾馆及大型住宿场所的法律意识、卫生意识及整体卫生管理水平起到了较好的推动作用。

青浦区卫生和计划生育委员会监督所

2018年11月22日