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重拳出击 严厉打击无证地下加工窝点
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7月1日----25日我所联合有关职能部门取缔了徐泾、赵巷、朱家角等地区的无证地下加工窝点20家,没收不洁食品1728.5公斤,工具31件。 在上述20家中规模较大的有徐泾地区的一起涉嫌用工业盐腌制盐水鸭的案件,共没收腌制成品450公斤;上海高升绿色食品有限公司(朱家角漕平路26号)生产的无生产日期产品大肉粽子、蛋黄粽、豆沙粽等556.8公斤;朱家角淀峰桥附近的一家无证外送盒饭;取缔朱家角沈巷保卫村的1户无证粉皮加工窝点,现场收缴不洁食品250公斤,食品生产工具11件。 无证地下加工场所往往卫生设施差而简陋,无必要的卫生防护设施,成本低,流动性大,给食品安全带来了许多不利因素,下阶段我所将继续加强与有关职能部门的密切配合,坚决取缔无证地下加工窝点。
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